お魚教室 なつ香ブリ
1月29日、6年生のPTA行事に、平戸市水産課、坂野水産の御協力のもと、お魚教室を行いました。5キロ級のなつ香ぶりの解体ショーは、漁師さんの職人技が光り、子どもたちも目を丸くして見入ってました。子どもたちはプリプリの鯖の3枚おろしを指導してもらい、お母さんから手伝ってもらいながらムニエルに挑戦しました。包丁さばきにハラハラすることもありましたが、おいしいムニエルができました。お母さん方が作ったブリの味噌汁と一緒においしくいただきました。
平戸小学校
電話：0950-22-9230
FAX：0950-22-2538
(受付時間：午前8時30分～午後5時15分まで)
