調理実習（６年生）（6月12日）

6年生は家庭科で朝食の一品になるおかずづくりをしました。今回は，それぞれが考えたメニューの調理に挑戦です。実習の前に，食材や調理器具の確認をしています。

 

下準備で食材を洗ったり，皮をむいたりして手際よく進めています。

 

加熱調理では，火加減や食材を入れるタイミング，調味料での味付けに気を付けています。

 

時間内に全員が安全に気を付けて作ることができました。自分で作ったおかずは格別な味だっと様です。このあとの給食は大丈夫かな…　今回作ったメニュー，ぜひそれぞれの家庭でも実践してほしいと思います。