給食指導(1～3年生)
生月中学校に在籍している栄養教諭の先生にご来校いただき、１～３年生を対象に給食指導をしていただきました。今回は「郷土料理を食べよう」というタイトルで話をしていただきました。長崎の郷土料理といえば、ちゃんぽん、皿うどんが、平戸ではアルマドも有名ですね。今回は給食メニュー「さらさ汁」が長崎くんちの時に食べられる郷土料理であることを紹介してもらいました。子供たちはもちろんのこと、初めて聞く職員もおり、大変勉強になりました。これからも地域に残り郷土料理を大切にしていきたいと思いました。
山田小学校
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