ひらどの郷土料理レシピNo.2【アルマド】
色んな世代の方に平戸の食の魅力を伝えたくて動画を作成しました。 第2弾はおくんちや正月など、めでたい席で食べることが多いアルマドです。アルマドはスーパーマーケット、かまぼこ屋、直売所などで購入できますが、家庭でも作ることができます。ぜひ、調理の参考にご活用ください。
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